札幌のカフェ

「北海道がコンセプト」の椿サロンへ

投稿日:2018年5月7日 更新日:

おはようございます!

今日も朝ヨガから始めました!

今日の札幌は6時前から日差しがたっぷりとあります!本当に夕方から天気が崩れるのかな?と思うくらいです♫

さてずっと行きたかった『椿サロン札幌本店』に行ってきたのでご紹介します。

椿をイメージしたカップアンドソーサー

椿サロン

このカップアンドソーサーを見ると「あ、ここか」と思う方もいるかも?

今年の8月に銀座店が出来て(正しくは復活みたい)、インスタなどでもよく流れています。

このカップアンドソーサー、1つ1つ手作りというから素敵ですよね。

形は椿の花をイメージしたものみたいです。可愛すぎる。

しかも可愛いなぁと思っていたら実際に購入できるみたいです。欲しいものリストに仲間入りしました。

カップアンドソーサーだけでなくお皿もありましたよ。

今日は我慢出来たけど、また行ったらいつか買ってしまいそうだなぁ〜。

ネルドリップで作るコーヒー

椿サロンのコーヒーはネルドリップ(紙ではなく布フィルターをで抽出すること)でコーヒーを淹れているそうです。

店内で煎りたて挽きたてのコーヒーが飲めます!!

お豆は店内でも販売されていました。

北海道がコンセプトのお店

「北海道がコンセプト」みたいで、道産の食材を使ったメニューはもちろんインテリアも北海道の木材を使ったものがあったりと、とにかく北海道を堪能できるお店です。

今回行ったのは本店だったのですが、本物の薪ストーブで暖かいし世界観が素敵でした。

椿サロン札幌本店

流れてくるbgmも心地良いのです。(わたし的にカフェのbgmって重要)

どこからか子供の声が聞こえるなぁと思ったら、お店の奥にキッズルームもありました!!

ホームページを見ると、店舗ごとに雰囲気が違うみたいなので、他の店舗も行ってみたいなぁ。

(他の店舗:赤レンガテラス店、トマム店、夕焼け店、銀座店)

椿サロンは、アトリエテンマというインテリアの会社がプロデュースをしているみたいです。

食器までプロデュースしているそうです!すごいですよね♪

お店の情報

椿サロン札幌本店:http://www.tsubakisalon.jp/head-office/

北海道札幌市中央区北7条西19丁目 momijiビル1階

JR桑園駅から徒歩10分(駐車場あり)

営業時間:11:00-18:00(19:00-0:00)

北海道って本当にいいところだなぁと毎日思います。

美味しい食材を豊かな自然に囲まれていて、札幌に行けばコンパクトな都会があるし。

そんな北海道を感じられるお店だと思います♫また行こう♫

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ゆっこ

 

<Profile>
関西で生まれ育ち
結婚を機に2018年1月から
札幌に来ました。